5月13日(木)今日のメニュー「のっぽさんのサニーレタス」ほか
「のっぽさんのサニーレタス」今年は上物が出来たとのことで、採れたてを頂いて来ます。
今日は杉並区・練馬区ほか、配達で回らせて頂きます。 雨なのでちょうど良いですね♪毎週木曜日は「配達の日」です。
配 達 : 15時〜16時頃 練馬区
16時〜19時頃 杉並区ほか
※時間は目安です。
問合せ : 080-3550-8083
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ご注文の流れ
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今日のざっくりメニュー
採れたて!
◾︎のっぽさんの「サニーレタス」
◾︎スナップえんどう
◾︎ほうれん草
◾︎月桂樹(ローリエ)
直 送!
◾︎イタリアンパセリ(生食)
◾︎パセリ(生食、茎はスープなど)
◾︎折り菜(菜の花)
◾︎小松菜
◾︎オニオンヌーボー
根 菜
◾︎玉葱
◾︎大根
◾︎蓮根
◾︎長芋
◾︎生姜 ほか
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詳しいメニュー(税込表示)
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埼玉県飯能市 のっぽファームさん
◾︎サニーレタス 250円ほど
例年にくらべて美味しいものに育ったとのこと。採れたてをもらって来ます。
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埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎スナップえんどう 1袋250円
豆類は鮮度が良いほど味が良いと言います。採れたてを今晩のおかずにどうぞ♪固定種。
◾︎ほうれん草 1袋220円
お客様からの声は上々です。冬(旬)の甘さはありませんが、アクが少ないので食べやすいと思います。アトラスというF1種。
◾︎大根 1本200円
この季節にしては、ちゃんと大きめの立派な大根です。天宝というF1種。
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岐阜県高山市 野村農園さん
◾︎オニオンヌーボー
玉葱を若採りした葉っぱ付きが「葉たまねぎ」。オニオンヌーボーは、その葉たまねぎをさらに若採りしています。ピンポン玉くらいの大きさに綺麗な葉っぱがついていて、葉っぱも根っこもぜんぶ食べられます。レシピ本によると葉っぱを短く残して丸ごと素揚げや天ぷらに。ボクは炒めたりスープにしてみましたが、これが正解では無いように感じました。なので、やはり丸揚げかもしれません。
◾︎小松菜(一般サイズ) 1袋200円ほど
大株の葉先ちかくを収穫。指先で折りながら収穫したものなので柔らかい。
◾︎飛騨折り菜 1袋250円
飛騨カブなどの菜の花です。茎も細く柔らかい。量が多ければ半分でもOKです。月田商店はたいていのものは喜んで少量販売させていただきます。
◾︎パセリ 小袋100円
ごま油で野菜を炒めて、お水を足してコンソメを少々、卵を回し入れて、最後に刻んだパセリ♪野村さん流の中華スープ。じっくり育つ野菜なので茎は硬めです。
◾︎イタリアンパセリ 小袋100円
パセリとくらべて茎まで柔らかい。ざく切りにしてサラダに。また食パンにチーズ、ルッコラ、イタリアンパセリをのせてオーブンへ。
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千葉県山武市 さんぶ野菜ネットワーク
◾︎パクチー 170円
◾︎小ネギ 170円
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千葉県成田市 島村農園さん
◾︎たまねぎ 500グラム200円
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熊本県 水の子会
◾︎にんじん 500グラム300円
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北海道訓子府町 中西農園さん
◾︎長芋 100グラム100円
千切りでサクサク。すりおろすとサラサラ。
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茨城県小美玉市 小塙亨さん
◾︎かなすみ蓮根 100グラム120円
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高知県 大地と自然の恵み
◾︎しょうが 100グラム200円
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広島県呉市 とびしま農園さん
◾︎レモン 1個190円
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群馬県甘楽 大野幸雄さん
◾︎キウイフルーツ1パック480円
食べごろになっています。食感をそれほど気にされなければ皮ごとでも食べられます。バラ売りもOKです。
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加工品ほか
◾︎どんぐり牧場さんの平飼いタマゴ
山梨県笛吹市。クリーミーで味わいが豊かだと思います。生卵でもゆで卵でもオススメ。エサに遺伝子組み換え不使用、抗生物質も不使用です。生食の賞味期限5月24日まで。
◾︎大豆「青山在来」100グラム袋150円
100グラムの小袋をご用意致しました。お米2合にこれを入れて、ひと晩浸水してから炊いてみてください。美味しい豆ご飯になります。とても美味しいと思っているのです。
埼玉県日高市 横山秀男さんより。農薬・化学肥料不使用、無肥料栽培。
◾︎小麦粉 500グラム500円
薄力粉。ホットケーキ、ケーキ、クッキー、お好み焼き、唐揚げ、天ぷら、すいとん、ほうとう(太ければOK)。NG : うどん、パン(ふっくらしない)→フライパンで焼く平らなパンならOK。品種 : 農林61号、自家採取7年目、農薬・化学肥料不使用。
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野菜の美味しさは、
◾︎タネ→味がしっかり
◾︎土 →ミネラルたっぷり
◾︎旬 →栄養価倍増
◾︎鮮度→繊維が柔らかい
月田商店の野菜はすべて農薬不使用。化学肥料もほとんど不使用です。
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お問い合わせ 080-3550-8083 月田まで