7月14日(水)場所とメニュー「えだ豆」山梨県都留市からクール便直送ほか
7月14日(水)
今日は居酒屋 蜻蛉(とんぼ)さんの駐車場にて販売させて頂きます。毎週水曜日・土曜日はここに居ます。
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時 間 : 15時30分〜18時頃
場 所 : 練馬区田柄5-14-12
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山梨県 ベジガーデン祐喜さん
◾︎えだ豆(あじみのり) 400円
昨日の夕方収穫&クール便直送です。枝付きで200グラム詰める予定です。100グラム200円で計算しますのでお好きな量を。
◾︎真黒なす 100グラム90円
皮が柔らかく美味しい。普通サイズの茄子です(万能調理)。1本からOK。
◾︎いちずインゲン 100g 240円
香りがとても良いです。スジも無くとてもオススメ、今が食べごろです。キュッキュッと歯応えがあります。この歯応えが苦手な方は横山さんのインゲンを。
◾︎加賀節成きゅうり 100g 80円
◾︎サニーレタス 1個220円
◾︎黒田五寸にんじん 100g 60円
昔ながらの香りがあります。生でスティックでも煮物でも。小さめです。
◾︎山東にんにく 小粒100円前後
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埼玉県飯能市 坂本幸道さん
◾︎桃太郎トマト 100g 120円
生で美味しい
◾︎マルゲローブ 100g 100円
加熱して美味しい
◾︎他、固定種トマト 入荷未定
◾︎万願寺とうがらし100g250円
辛くありません。炒めて。
◾︎パレルモ 1個150円
◾︎ロッサビアンコ 1個230円
ステーキにすると美味しい茄子です。
◾︎おかわかめ 1袋300円
1分下茹で。豚肉と炒めたり。
◾︎空芯菜 1袋230円
にんにくと炒めて。
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岐阜県高山市 野村農園さん
◾︎サラダ野菜セット 1袋380円
レタス類がお休みです。胡瓜、コリンキー、ズッキーニ、トマトなど生で食べられるものが入って来ます。コリンキーは生でサクサク食べられるカボチャです。
※山梨からサニーレタスが届きます。参考までに。
◾︎バジル 50グラム300円
新鮮な香。もっと小分もOK。
◾︎イタリアンパセリ 小袋100円
◾︎パセリ 小袋100円
◾︎にんにく 大きめ1個300円
◾︎ハーブティーセット 500円
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埼玉県日高市 こころファーム
◾︎きゅうり(固定種※) 1本80円
「奥武蔵」または「ときわ地這い」、畑の育ち具合でどちらかをもらって来ます。
◾︎大きめズッキーニ 1本280円
柔らかくて美味しいです。2本分以上あってお得感があります。カットして数回に分けて。
◾︎じゃがいも 1袋300円
崩れにくい爽やかなジャガイモです。皮ごと調理でOK。肉じゃがやカレー、ポテトサラダなど。品種: デジマ
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埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎玉ねぎ 100グラム70円
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高知県香北町 大地と自然の恵み
◾︎しょうが 100グラム200円
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山梨県笛吹市 どんぐり牧場さん
◾︎平飼いタマゴ 1個60円
昔ながらのレモン色。生でも茹でても人気です。遺伝子組み換え不使用。賞味期限7月26日(生食)。
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伊豆大島 海の精さんより
◾︎自然の海塩 / あらしお 464円
塩＝海のエキスととらえ、人の手でかき混ぜながら釜炊きした。しっとりの塩。170グラム入り。
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野菜はすべて農薬不使用です。
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化学肥料はほぼ不使用です。苗の段階でポットの土に一部使用するものもありますが、その場合でも畑には不使用です。
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極力、旬の野菜のみラインナップしています。限定的なメニューのため事前にLINEでお知らせしています。
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「伝統野菜」を大切にしています。人間に例えると純血です。今の野菜はほとんどがハーフになっています。
