5月1日(土)今日のメニュー「採れたてスナップえんどう」ほか
今日は居酒屋 蜻蛉(とんぼ)さんの駐車場にて販売させて頂きます。毎週水曜日、土曜日はここに居ます。
場 所 : 練馬区田柄5-14-12
時 間 : 14時〜17時頃
その後、小松菜配達
問合せ : 080-3550-8083
大江戸線「光ヶ丘駅」より徒歩6分。夏の雲小学校の東側、お好み焼き「なる味」さんの近くです。
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今日のざっくりメニュー
◾︎山梨県都留市かより、昨日の夕方収穫のサニーレタス、ルッコラ、春菊など。
◾︎埼玉県飯能市より、採れたてスナップえんどう、ほうれん草など。
◾︎岐阜県より昨日の夕方収穫の小松菜、セロリ、折り菜など。
サラダ系、葉物野菜、根菜系、しょうが、レモン、タマゴなど揃っています。詳しくは下へ。
詳しいメニュー(税込表示)
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山梨県都留市 ベジガーデン祐喜さん
◾︎サニーレタス 220円
◾︎チンゲン菜 180円
小さめの株なので特に柔らかい。味もしっかりしています。
◾︎ルッコラ 130円
じわっと味が濃い。サラダに混ぜてアクセントに。
◾︎中葉春菊 180円
昨日の夕方収穫なので柔らかいです。
◾︎ほうれん草 250円
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岐阜県高山市 野村農園さん
◾︎大盛り小松菜 200円
畑で残ってしまい安く。大盛りで700グラムほど入っています。半分120円もOKです。サラダ、スープ、炒め物など？
◾︎飛騨折り菜 1袋250円
炒めたりお浸しで。
◾︎サンチュ大袋 330円
サラダ野菜セットの代替。柔らかいです。
◾︎セロリ 1袋200円
味がしっかりしていて美味しいです。少し繊維があるため斜め輪切りで、炒め物、スープに。
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埼玉県飯能市 坂本幸道さん
◾︎スナップえんどう 1袋250円
◾︎大根(ミニサイズ) 1本150円
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埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎ほうれん草 価格未定
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茨城県行方市 斉藤照江さん
◾︎小松菜の菜の花 200円
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千葉県成田市 島村農園さん
◾︎ゴボウ 1袋200円
細めなので少し硬めかもしれません。煮物よりもキンピラ向きだと思います。
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熊本県八代郡 水の子会さんより
◾︎新玉ねぎ 1袋250円
サラダやピクルスなど。
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北海道 大雪を囲む会より
◾︎ヒネ玉ねぎ 1袋200円
煮込みにはこっち。
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茨城県小美玉市 小塙亨さん
◾︎レンコン 100グラム120円
かなすみ8号という希少品種。小さめはシャキシャキ、大きめはモッチリ。煮物でもキンピラでも。
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北海道訓子府町 伊藤秀幸さん
◾︎人参 1袋220円
少し細めです。味が濃く美味しい。香りも少し強めです。
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北海道訓子府町 中西農園さん
◾︎キタアカリ 1袋220円
味わいがありオススメです。柔らかいのでポテトサラダや時短の肉じゃがなど。
◾︎長芋 100グラム100円
千切りでサクサク。すりおろすとサラサラ。
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広島県呉市 とびしま農園さん
◾︎レモン 1個180円前後
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加工品ほか
◾︎平飼いタマゴ 1個60円
山梨県笛吹市 どんぐり牧場さんより。臭みがなくクリーミー、さっぱりしているようで味わいがある。生卵でもゆで卵でも。生食の賞味期限5月10日まで。エサに遺伝子組み換え不使用です。
◾︎浜中昆布 100グラム詰め500円
出汁が美味しく、昆布自体も美味しくお召し上がり頂けます。「おやつ」にもなる。
◾︎大豆「青山在来」300グラム詰450円
埼玉県日高市 横山秀男さんより。昆布と一緒に醤油で煮ると一品増えます。農薬・化学肥料不使用、無肥料栽培。
◾︎モチうるち玄米 2kg 1500円
やわらかくてとても美味しい玄米です。半分はもち米なので少し水を少なめに炊きます。大豆や昆布も一緒に浸水して、炊き上がりに炒めた菜の花を混ぜたら美味しいと思います。埼玉県日高市 横山秀男さんより。農薬・化学肥料不使用、無肥料栽培。
◾︎小麦粉 500グラム500円
薄力粉。ホットケーキ、ケーキ、クッキー、お好み焼き、唐揚げ、天ぷら、すいとん、ほうとう(太ければOK)。NG : うどん、パン(ふっくらしない)→フライパンで焼く平らなパンならOK。品種 : 農林61号、自家採取7年目、農薬・化学肥料不使用。
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野菜の美味しさは、
◾︎タネ→味がしっかり
◾︎土 →ミネラルたっぷり
◾︎旬 →栄養価倍増
◾︎鮮度→繊維が柔らかい
月田商店の野菜はすべて農薬不使用。化学肥料もほとんど不使用です。
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お問い合わせ 080-3550-8083 月田まで
