5月5日(水)今日のメニュー「採れたてスナップえんどう」ほか
今日は居酒屋 蜻蛉(とんぼ)さんの駐車場にて販売させて頂きます。毎週水曜日、土曜日の夕方はこちらに居ます。
場 所 : 練馬区田柄5-14-12
時 間 : 14時〜17時ころ
問合せ : 080-3550-8083
大江戸線「光が丘駅」より徒歩6分。
夏の雲小学校の東側、美容室アンダールさん横を入ってすぐ。浜野小児科内科クリニックさんの横です。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
今日のざっくりメニュー
◾︎採れたてスナップえんどう、そら豆。
◾︎岐阜県より昨日の夕方収穫の小松菜、パセリ、折り菜など。
※山梨県の野菜は明日に延期になりました。
ゴールデンウィークの影響で、根菜があまりありません。人参、じゃがいも、レンコン、新玉ねぎがありません🙏
古玉ねぎは少しあります。
サラダ系、葉物野菜はあります。しょうが、レモン、タマゴなど揃っています。詳しくは下へ。
詳しいメニュー(税込表示)
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
埼玉県飯能市 坂本幸道さん
◾︎スナップえんどう 1袋250円
かなり美味しいと思いました。バターで中火でじっくり焼いて食べましたが、もちろん茹でても良いと思います。両側にスジがあるのできちんと取って食感よく。
◾︎そら豆 100グラム160円
少々お高めと感じるかもしれませんが、食べたお客様から高評価を頂いています。
◾︎大根(ミニサイズ) 1本150円
500mlペットボトルより一回り小さいほど。お味噌汁でも良し、輪切りでステーキにしたらとても美味しかったという声も。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎ほうれん草 1袋200円
旬の時季ではありませんが、横山さんはタネを自作の緑汁に漬け込み、天然消毒をしてから畑に蒔きます。理由 : F1種のタネは表面に化学的なコーティングがされています。時季外れでも葉物野菜は必要だろうと作ってくださっていますので、ありがたく販売させて頂きます。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
岐阜県高山市 野村農園さん
◾︎大盛り小松菜 200円
半分は120円。もう一息で畑が一段落のはず。とても大盛ですので無理せず半分で大丈夫です。鮮度が良いうちはサラダでも食べられます。
◾︎飛騨折り菜 1袋250円
炒めたりお浸しで。こちらも半分でもOKです。月田商店はたいていのものは喜んで少量販売させていただきます。
◾︎サンチュ大袋 330円
サラダ野菜セットの代替。柔らかいです。
◾︎パセリ 少量100円
◾︎イタリアンパセリ 少量100円
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
千葉県山武市 さんぶ野菜ネットワーク
◾︎小葱 1袋160円
◾︎パクチー 1袋160円
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
北海道 大雪を囲む会より
◾︎古玉ねぎ 1袋200円
辛味があるので煮込みや炒め物に。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
北海道訓子府町 中西農園さん
◾︎長芋 100グラム100円
千切りでサクサク。すりおろすとサラサラ。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
広島県呉市 とびしま農園さん
◾︎レモン 1個180円前後
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
群馬県甘楽 大野幸雄さん
◾︎キウイフルーツ1パック480円
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
加工品ほか
◾︎平飼いタマゴ 1個60円→50円
山梨県笛吹市 どんぐり牧場さんより。臭みがなくクリーミー、さっぱりしているようで味わいがある。生卵でもゆで卵でも。生食の賞味期限5月10日まで。エサに遺伝子組み換え不使用です。
◾︎浜中昆布 100グラム詰め500円
出汁が美味しく、昆布自体も美味しくお召し上がり頂けます。「おやつ」にもなる。
◾︎大豆「青山在来」300グラム詰450円
埼玉県日高市 横山秀男さんより。昆布と一緒に醤油で煮ると一品増えます。農薬・化学肥料不使用、無肥料栽培。
◾︎モチうるち玄米 2kg 1500円
やわらかくてとても美味しい玄米です。半分はもち米なので少し水を少なめに炊きます。大豆や昆布も一緒に浸水して、炊き上がりに炒めた菜の花を混ぜたら美味しいと思います。埼玉県日高市 横山秀男さんより。農薬・化学肥料不使用、無肥料栽培。
◾︎小麦粉 500グラム500円
薄力粉。ホットケーキ、ケーキ、クッキー、お好み焼き、唐揚げ、天ぷら、すいとん、ほうとう(太ければOK)。NG : うどん、パン(ふっくらしない)→フライパンで焼く平らなパンならOK。品種 : 農林61号、自家採取7年目、農薬・化学肥料不使用。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
野菜の美味しさは、
◾︎タネ→味がしっかり
◾︎土 →ミネラルたっぷり
◾︎旬 →栄養価倍増
◾︎鮮度→繊維が柔らかい
月田商店の野菜はすべて農薬不使用。化学肥料もほとんど不使用です。
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
お問い合わせ 080-3550-8083 月田まで
