6月28日(月)場所とメニュー ベジガーデン祐喜さんほか
今日は目黒区「洗足」にて販売させて頂きます。
時 間 : 16時〜18時予定
場 所 : 目黒区洗足2-2
お電話 : 080-3550-2983(月田)
円融寺通りの「まいばすけっと」さんの手前を右折して徒歩1分ほど。路地裏ですので迷ったらいつでもお電話を。
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メニュー もっと下に説明あり
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埼玉県飯能市 坂本幸道さん
◾︎トマト いろいろ 量り販売
◾︎四葉きゅうり 1本130円ほど
◾︎皮が柔らかい茄子 1本75円
◾︎パレルモ(パプリカ系) 170円
◾︎小ぶりの長ネギ 1袋250円
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埼玉県日高市 こころファーム
◾︎大きいズッキーニ 280円
◾︎じゃがいも(デジマ)1袋300円
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埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎太めインゲン 1袋250円
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山梨県 ベジガーデン祐喜さん
◾︎いちずインゲン 100g250円
◾︎ちんげん菜 1袋230円
◾︎黒くて丸い大根 1個350円
◾︎サニーレタス 1個220円
◾︎ルッコラ 1袋130円
◾︎小さ目にんにく 100g300円
◾︎たまねぎ 100g60円
◾︎赤たまねぎ 100g60円
◾︎葉っぱ付にんじん 100g70円
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岐阜県
◾︎サラダ野菜の摘み合せ380円
◾︎美味しい胡瓜 1本60円
◾︎新鮮なバジル 20g200円
◾︎イタリアンパセリ 50g100円
◾︎パセリ 50g100円
◾︎ハーブティーセット 500円
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ほか、
◾︎しょうが 100g200円
◾︎平飼いたまご 1個60円
◾︎生の青大豆 100g150円
◾︎自然の海塩 170g464円
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メニュー 同じ順番で説明つき
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埼玉県飯能市 坂本幸道さん
◾︎トマト いろいろ 量り販売
何種類も育てているのですが、なかなか手が回らずその日に沢山採れる種類に限定されます。
◾︎四葉きゅうり 1本130円ほど
皮が薄くお漬物に良いとされています。生でかじるなら岐阜県 野村農園さんの小さめ胡瓜があります。
◾︎皮が柔らかい茄子 1本75円
炒めたり、お漬物にしたり。美味しい茄子です。真黒なすと言います。
◾︎パレルモ(パプリカ系) 170円
パプリカのようなピーマンの様な。苦くありません。種ごと調理。
◾︎小ぶりの長ネギ 1袋250円
細く短め、長めの青葉が柔らかい。
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埼玉県日高市 こころファーム
◾︎大きいズッキーニ 280円
太いのに瑞々しく柔らかい。油調理やラタトゥーユ。
◾︎じゃがいも(デジマ)1袋300円
煮崩れしにくい。ホクホクとしっとりの真ん中らへん。
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埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎太めインゲン 1袋250円
昨日たくさん採れました。残してしまったのでお値下げいたしました。
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山梨県 ベジガーデン祐喜さん
◾︎いちずインゲン 100g250円
初めて届きます。
◾︎ちんげん菜 1袋230円
美味しいです。
◾︎黒くて丸い大根 1個350円
薄く切って炒めるのがベストかも。
◾︎サニーレタス 1個220円
柔らかいので巻物にも。
◾︎ルッコラ 1袋130円
味がしっかり、サラダに混ぜて。
◾︎小さ目にんにく 100g300円
小粒とのこと。味を楽しみたい。
◾︎たまねぎ 100g60円
加熱でどうぞ。奥州たまねぎと言います。
◾︎赤たまねぎ 100g60円
サラダでどうぞ。湘南レッドと言います。
◾︎葉っぱ付にんじん 100g70円
あと数回で葉っぱはおしまい。かき揚げやふりかけで楽しんで。
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岐阜県
◾︎サラダ野菜の摘み合せ380円
毎日が違う畑の風景。若葉や赤ちゃん野菜を1皿に。
◾︎美味しい胡瓜 1本60円
10年ものあいだこの地で根付いた。香りが良いのです。
◾︎新鮮なバジル 20g200円
香りが見事です。
◾︎イタリアンパセリ 50g100円
刻んでサラダに。またトーストに。
◾︎パセリ 50g100円
刻んでタッパに。炒め物にパラパラ。
◾︎ハーブティーセット 500円
生の葉っぱを数枚ずつ摘み取ってティーポットに。贅沢なひとときを。
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ほか、
◾︎しょうが 100g200円
高知県香北町より。
◾︎平飼いたまご 1個60円
山梨県笛吹市より。
◾︎生の青大豆 100g150円
埼玉県西部に伝わる伝統の味。
◾︎自然の海塩 170g464円
海のミネラルをそのままに。
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野菜はすべて農薬不使用ですが、もっと大切に考えているのは「健康な土」。化学肥料を畑に入れないので、野菜はゆっくりと育ち、生き物たちの世界がミネラルづくりに関わっています。
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また、固定種と呼ばれる伝統技法の野菜を好んで仕入れています。味わいに個性があると思っています。
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虫がいないよう、注意しながら販売いたします。それでも洗ってからお使いください。そのあたり、ご不便をおかけいたします。
