【縞ささげのだし煮】野村農園さん直伝レシピ

縞ささげはスジが無く柔らかいです。
甘味があり、キュッキュッ感が少ないのも特徴です。

①[出汁1 : 醤油1 : みりん1]
を鍋に入れ、
②縞ささげを手でちぎって並べ、
③フタをして10～15分ほど強火にかける。