4月2日(土)蜻蛉さんの駐車場にて販売

駆け足で書かせて頂きます🙇

みなさまには情報の発信が後手後手になっておりまして申し訳ありません。

もうひとつの仕事に慣れるまで、中々に苦戦しております汗

それも月田商店を守って行くためです。

毎週土曜日の蜻蛉さんは変わりません。

土曜日の朝(先程)農家さんたちとやりとりした内容を急ぎ書いて埼玉県に向かいます。

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蜻蛉さんの駐車場

14時30分頃〜17時頃

練馬区田柄5-14-12

車でのお越しOKです。

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言わずもがなですが、野菜はすべて農薬を使っていません🌱

多くが固定種、在来種と呼ばれる昔ながらの特徴的な野菜です。

基本的にアクが無く、皮ごと食べられるものが多いです。

安心して美味しく、たくさん食べて頂ければ皆様の身体にも優しく、日本の農業にも明るい兆しになると信じています。

特に埼玉県の野菜は今から収穫して頂きます。

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横山秀男さん(埼玉県日高市女影、高麗)

◾︎ のびる　→ヌタがオススメ！(量は収穫時間しだい、申し訳ありませんが早い物勝ちで🙇)

◾︎ せり　　→意外と炒め物、チャーハンにも

◾︎ のらぼう菜　→ 爆発的に育っています。

　炒め物他、サラダでもOK。

　こころファームさんの畑でも今から収穫して頂きます。

◾︎ ヤーコン　→皮ごと千切りでキンピラに。

　生でも食べられる甘い根菜です。

※ 3種米はご予約分中心

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こころファームさん(埼玉県日高市田木)

◾︎ 深谷西田ネギ

◾︎ のらぼう菜

◾︎ 丸葉こまつなの菜の花　→ おひたし、炒め物、生でもOK

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オルト・グラッツィアさん(埼玉県飯能市小久保)

◾︎ 丸葉こまつなの菜の花

◾︎ 白菜の菜の花

◾︎ ブロッコリー　→見た目より味わい♪

◾︎ カブ(白馬) → 人気です。サラダでも

◾︎ ワサビ菜　→ サラダ、おひたし

　※今日から野村農園さんのサラダ野菜セットが復活いたします。合わせてどうぞ。

◾︎ 次郎丸ほうれん草

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のっぽファームさん(埼玉県飯能市川﨑)

◾︎ 五穀ごはんの素　→白米にスプーン2杯混ぜて炊く　

◾︎ 赤米　→白米にスプーン2杯混ぜて炊く

◾︎ 紫裸もちむぎ　→ 希少種。

　種の販売が打ち止めになりました。

　あとは日本の農家さん、少なくとものっぽファームさんが自家採種で繋げていきます。

　1晩浸水してから、野菜スープに♪

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野村農園さん(岐阜県高山市金桶)

◾︎ サラダ野菜セット

◾︎ 白菜(雪解けで収穫できる様に♪)

　冬を越えて来た白菜です。

◾︎ ポワロ　→ 西洋種の極太ネギ

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ベジガーデン祐喜さん(山梨県都留市つる)

◾︎ 黒田五寸にんじん　濃いめ

◾︎ 水掛菜(みずかけな)の花芽　サラダ、炒め、おひたし

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島村農園さん(千葉県成田市三里塚)

◾︎ さといも(ちば丸)

◾︎ 長ネギ

◾︎ 人参(ベータリッチ) マイルド系

◾︎ キャベツ(外葉を剥いているので白いです)

◾︎ からしな

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どんぐり牧場さん(山梨県笛吹市一宮)

◾︎ 平飼いタマゴ　→エサ遺伝子組み換え不使用

、臭みが無い優しい味わい