10月2日(日)世田谷”上町”にて販売

今日もいつもの場所で販売させて頂きます。

きのう仕入れた野菜たちですので、状態をみてお値引き、大丈夫なものは定価にてお付き合いください。

※ 少量ずつ残っているものもあり、店頭販売にてご来店の順番でご案内させてください。

時　間 : 10時30分〜12時

場　所 : 世田谷2-14-7

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メニュー🌱

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横山秀男さん

(埼玉県日高市女影、高麗)

▪︎ ツルムラサキ

▪︎ 胡瓜

▪︎ 生大豆(伝統種 : 青山在来)100㌘150円

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のっぽファーム

(埼玉県飯能市川﨑　農家 : 北村さんご夫妻)

▪︎ きゅうり(固定種)

▪︎ ピーマン(固定種　品種 : カリフォルニアワンダー)肉厚系

◾︎ 五穀ごはんの素(５種、自家採種) 600円

◾︎ 紫裸もち麦(自家採種) 600円

◾︎ 赤米(古代米、自家採種) 600円

▪︎ 粟(あわ、自家採種)800円

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オルト・グラッツィア

(埼玉県飯能市小久保、農家 : 坂本さんご夫妻)

▪︎ オカワカメ(自家採種10年以上)

　味はゴーヤに近い葉物野菜。

　別名を「雲南百薬」中国では

▪︎ 空芯菜(固定種　ハウス栽培)

▪︎ ちじみ菜(固定種　ハウス栽培)

▪︎ 山東菜(固定種　ハウス栽培)

▪︎ 万木かぶ(固定種　ハウス栽培)

　まだ小粒のはずです。

▪︎ 小松菜(固定種　ハウス栽培)

▪︎ 水菜(固定種　ハウス栽培)

▪︎ サツマイモ茎

▪︎ タイバジル(ガパオなどに)

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島村農園

(千葉県成田市三里塚　ずーっと無農薬3台目)

▪︎ じゃがいも　　品種 : サッシー　もちもち系

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ベジガーデン祐喜

(山梨県都留市つる　農家 : 天野雅光さん)

▪︎ ハヤトウリ(固定種)

　皮をむいたら、あとは胡瓜の代わりになります。サラダ、炒め物、スープに。

◾︎ いんげん(固定種)黒衣笠いんげん

◾︎ つるむらさき(固定種)炒め物、お浸し、汁の実

　太いのに柔らかく、アク抜き不要

◾︎ さきがけピーマン(固定種)万能

　伊勢ピーマンより肉厚でジューシー。

◾︎ 万願寺とうがらし(固定種)丸焼き

　甘みと苦味と酸味が面白い。

◾︎ モロヘイヤ(固定種)

　茹でてから包丁で叩いて、叩いて

◾︎ エンサイ(固定種)にんにく炒め

　空芯菜と同じです。茎に味わいがある

◾︎ 山東にんにく

　小粒ですが味わいあり

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有機農園　ねぎぼうず

(千葉県南房総市海老敷　農家 : 根岸典好さん)

※ご予約販売のみ(毎週水曜日の夜〆切)

◾︎ コシヒカリ (新米)

　玄米　2キロ1600円

　白米　2キロ1700円

◾︎ ササニシキ (新米)

　玄米　2キロ1600円

　白米　2キロ1700円

　各種3キロ、5キロ、10キロも出来ます。

　ぶづき米はありません。

25年間農薬・化学肥料を使わずに田んぼの味と日本の風景を守ってこられました。

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北産

(北海道厚岸郡浜中町)

◾︎ 浜中こんぶ　600円

　ダシ OK、他そのまま食べられます。

　葉肉が薄いためダシだけでなく、その後食べられます。