よもやま話　その2 「F1種の誤解② F1種でもタネは採れる」

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よもやま話その1ではF1種(※1)は悪い言葉ではないと書きました。

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それは F1種というのは ” 植物の性質(メンデルの法則)を活用したタネ ” というのが言葉の意味ですので「言葉そのものにネガティヴな意味は無い」ということをはっきりさせたかった為にそう書きました。

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それでは F1種がときに悪く言われる理由はなんでしょう？

よく耳にするのは「 F1種は2代目のタネがとれないのでしょう？」という言葉です。

これははんぶん正解ですが、はんぶん誤解です。

今日は ” はんぶん誤解” の方を書きます。

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きっと整理が必要ですね。

その1   F1種自体は悪いことばではない

その2   F1種でもタネは採れる

その3   タネが採れないF1種がある

その4   どうして雑種にするの？

その5   そもそもタネはどうやって実る？

その6   F1種のメリット、デメリット

こんな順番で書いていきますね。

(固定種、在来種の話はそのあとに😌)

今回はその2を書きます。

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 F1種の誤解②タネは採れます

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実際に岐阜県の野村農園さんは10年ほど前ににタネメーカーから買ってきたF1種のタネを畑にまいて、そのうち良さそうな胡瓜を大きく育ててタネを採りました。

それからずっとタネ採りを繰り返しています。

F1種でもタネは採れます。

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それではどうして多くの農家さん(現代)はタネを採らないのでしょう？

(一部の野菜をのぞいて、タネ採りをしている農家さんは1万人に1人か2人くらいではないかと思います)

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タネを採らない理由は、 F1種から採った2代目のタネを畑にまくと、こんどは品種がバラバラになってしまうからです。

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その1で書いたメンデルさんが発見した法則は大きく2つあるのです。

▪︎ メンデルの法則①

雑種にすると1代目はそろって育つ(カタチ、大きさ、スピード)

▪︎ メンデルの法則②

2代目(これをF2と言ったりします)は雑種にしたそれぞれの親やご先祖がバラバラに顔を出す(白菜が出たり、小松菜が出たり)

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F1は1列まるごと収穫できますが、F2は何が出てくるか分からない。

なので農家さんは毎年タネを買うのです。

F1種はタネが採れないのではなく、効率を求めてタネを買っているわけですので、2代目のタネを採る理由がないのです。

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前回からの話を整理しますね。

▪︎ F1種は悪い言葉ではない

▪︎ 雑種にすると1代目はそろって育つ

▪︎ F1種でもタネは採れる

▪︎ だけれど2代目はバラけてしまう

▪︎ なのでタネを ” 採らない ” 

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その3ではF1種の誤解③「タネが採れないF1種がある」を書きます。

※1  一代雑種(First Filial Generation)のタネ・・・大手タネメーカーが販売。畑にまくと1回目(1代目)に限り品質がある程度そろった野菜が収穫できるが、2代目にはある理由で期待できません。