4月14日(日)上町にて販売　今日のメニューはこちら🌱

　

月田商店は「昔ながらの野菜」を求めています。美味しくて食卓で会話が広がることがあれば、あるいは暮らしの助けになれれば嬉しいです。

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今日もいつもの場所へお邪魔させて頂きます。

土曜日に練馬区光が丘で販売した余りを並べさせて頂いています。

ですのでラインナップが毎週不安定ですが、お付き合いくださると助かります。

　

時　間 : 10時30分〜12時

場　所 : 世田谷区世田谷2-14-7

　

※ カフェYOUR DAILY COFFEEさんの横を入った路地裏です。

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今日の販売メニュー

　

▪️横山秀男さん(埼玉県日高市女影)

クレソン(天然もの)湧水の近くで収穫

子持ち高菜の菜の花(固定種)炒め物、和え物、スープ

長ネギ(F1種)林の良質な土で育て直した

　

▪️のっぽファームさん(埼玉県飯能市川崎)

五穀ごはんの素(自家採種)白米に混ぜて炊く

古代赤米・神丹穂(自家採種) 白米に混ぜて炊く

　

▪️オルト・グラッツィアさん(埼玉県飯能市小久保)

のらぼう菜(固定種)炒め物、和え物、汁の実

三陸つぼみ菜(固定種)炒め物、和え物、汁の実

ビート(固定種)グリルで甘い、ほかボルシチなど

　

▪️島村農園さん(千葉県成田市三里塚)

長ネギ(F1種)

高菜(F1種)塩もみ、炒め物、スープ、おにぎりの具

小松菜(F1種)お好きなレシピに

　

▪️ベジガーデン佑喜さん(山梨県都留市)

石倉一本ねぎ(固定種)お好きなレシピに

　

▪️野村農園さん(岐阜県高山市金桶)

折り菜(20年自家採種)サラダもOK、炒め物、汁の実

レタス(F1種)

　

▪️自然恵みファームズさん(群馬県沼田市)

平飼いタマゴ(遺伝子組み換え不使用)こだわりの鶏舎、環境が良くのびのび。生卵オススメ、1個90円。

　

▪️北産さん(北海道浜中町)

浜中昆布(除草剤不使用)葉肉薄め、出汁&食べられる

　

ほか

　

埼玉県日高市、飯能市は昨日収穫。

千葉県、山梨県、岐阜県はおととい収穫です(サツマイモは貯蔵物)。

　

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お米は予約販売です(毎週金曜日に精米)

店頭、もしくはLINE (木曜日お昼まで)にてご予約ください🌾

　

農家さん : 有機農園ねぎぼうず(根岸典好さん)

田んぼ     : 千葉県南房総市海老敷

　

1996年12月に始めて以来、農薬・化学肥料を使わずにお米と野菜を作っています。

湧き水が近いために水質も良く、粘度質のこの土地はお米づくりに良いとのこと。

　

【ササニシキについて】

昔はコシヒカリと並んで両横綱と呼ばれた銘柄ですが、栽培の難しさもあり今ではあまり見られなくなりました。

純粋なうるち米であるササニシキはアレルギーの子供に良いと言います。

根岸さんがササニシキを作り始めた理由もアレルギーのお子様がいる親御さんかの相談がきっかけでした。

食味としても日本食にはよく合うとされています。

お寿司屋さんはササニシキを好んで使い、おにぎりにしても素材を活かすと言われます。

ご飯として食べるときも、さっぱりと軽い食べこごちが優しく喉に抜けていく感じがします。

　

もちろんもっちりして甘いコシヒカリもオススメです。

お好みでお選びください🌱

　

コシヒカリ玄米

2kg   ¥1720      ( kg単価¥860 )

3kg   ¥2460     ( kg単価¥820 )

5kg   ¥4000     ( kg単価¥800 )

10kg ¥7800      ( kg単価¥780 )

　

コシヒカリ白米

2kg   ¥1840       ( kg単価¥920 )

3kg   ¥2650       ( kg単価¥883 )

5kg   ¥4250       ( kg単価¥850 )

10kg ¥8300       ( kg単価¥830 )

　

ササニシキ玄米

2kg   ¥1950       ( kg単価¥975 )

3kg   ¥2850       ( kg単価¥950 )

5kg   ¥4660       ( kg単価¥932 )

10kg ¥8900       ( kg単価¥890 )

　

ササニシキ白米

2kg   ¥2080       ( kg単価¥1040 )

3kg   ¥3060       ( kg単価¥1020 )

5kg   ¥5000       ( kg単価¥1000 )

10kg ¥9500       ( kg単価¥950 )