【コリンキーとベーコンの賽の目スープ】野村農園さん直伝

※ コリンキーは生食もできるカボチャです。
　野村農園さんでは自家採種6年？7年？
　自家採種(じかさいしゅ)= タネが土地に馴染む(馴化)= 味が深まる可能性を秘めています。
　
①ベーコンを油で炒めてカリ感を出す。
　
②お水を入れて煮立たせる。
　
②コリンキーの賽の目カットを投入。
　他に玉葱など他の野菜も自由に♪
　
④火が通ったら塩・コショウで整えて完成。
　※ ベーコンから出汁も出る。