5月11日(火)今日のメニュー「完熟 絹さやえんどう」ほか
今日は世田谷区「上町」周辺スタートで配達で動きます。第2、第4火曜日はこんな風です。
時 間 : 15時〜19時頃
配 達 : 上町周辺→上馬→大原→方南町→中野→高円寺→阿佐ヶ谷→etc 配達ルートはイメージです。
問合せ : 080-3550-8083
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ご注文の流れ
◾︎LINE公式アカウントの返信メッセージ欄に「欲しいもの」「気になるもの」「ご希望の時間帯」などを書いて送信してください。返信はボクにしか届かない仕組みです。
◾︎お家の前に着いたらLINE致します。その場で直に見て追加・キャンセルなども自由です。お手間でしたら決まったものを玄関までお持ち致します。お支払いは現金です。
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今日のざっくりメニュー
採れたて！
◾︎スナップえんどう
◾︎きぬさや
◾︎ほうれん草
◾︎春菊
直 送！
◾︎サラダ野菜セット♪
◾︎小松菜、折り菜(菜の花)
◾︎葉たまねぎ 葉っぱも柔らかい
◾︎イタリアンパセリ
◾︎パセリ
根 菜
◾︎大根
◾︎蓮根
◾︎長芋
◾︎生姜 ほか
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詳しいメニュー(税込表示)
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埼玉県日高市 横山秀男さん
◾︎完熟、絹さやえんどう 1袋250円
甘さと豆の香りが素晴らしいです。一般に出回る薄く綺麗なものではなく、収穫をもう何日か遅らせることで豆が育つのを待った完熟ものです。ヘタは茶色く枯れ、サヤは豆と一緒にゴツくなる。こうなると市場では収穫遅れとしてB品あつかい、というよりおそらく市場には来ないのではないでしょうか。農家さんが密かに味わうのだそうです。「こっちの方が絶対に美味しいから、皆さんにも伝えて！」。横山さんの言葉通り、美味しい逸品です。
◾︎ほうれん草 1袋220円
お客様からの声は上々です。冬の甘さはありませんが、アクが少ないので食べやすいと思います。
◾︎しゅんぎく 1袋180円
爽やかな味わいです。さっと茹でて白和えなどオススメです。
◾︎大根 価格未定
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岐阜県高山市 野村農園さん
◾︎サラダ野菜セット 1袋380円
ロメインレタス、フリルレタス、サンチュ、小松菜、大根の花、菜の花、ルッコラ、カラシナ、西洋なでしこの花が入っています。西洋なでしこだけは茎が硬いので、花びらだけを最後に散らしてください。綺麗です。
◾︎小松菜(一般サイズ) 価格調整
お陰様でハウスが1つ空き、無事にお米の苗づくりにシフトできました。今回からはもうひとつのハウスの小松菜です。急ぐわけではありませんので、通常サイズに戻ります。ありがとうございます🌱
◾︎飛騨折り菜 1袋250円
飛騨カブなどの菜の花です。茎も細く柔らかい。量が多ければ半分でもOKです。月田商店はたいていのものは喜んで少量販売させていただきます。
◾︎パセリ 小袋100円
ごま油で野菜を炒めて、お水を足してコンソメを少々、卵を回し入れて、最後に刻んだパセリ♪野村さん流の中華スープ。じっくり育つ野菜なので茎は硬めです。
◾︎イタリアンパセリ 小袋100円
パセリとくらべて茎まで柔らかい。ざく切りにしてサラダに。また食パンにチーズ、ルッコラ、イタリアンパセリをのせてオーブンへ。
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千葉県山武市 さんぶ野菜ネットワーク
◾︎パクチー 170円
◾︎小ネギ 170円
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北海道訓子府町 中西農園さん
◾︎長芋 100グラム100円
千切りでサクサク。すりおろすとサラサラ。
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茨城県小美玉市 小塙亨さん
◾︎かなすみ蓮根 100グラム120円
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高知県 大地と自然の恵み
◾︎しょうが 100グラム200円
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広島県呉市 とびしま農園さん
◾︎レモン 1個190円
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群馬県甘楽 大野幸雄さん
◾︎キウイフルーツ1パック480円
食べごろになっています。食感をそれほど気にされなければ皮ごとでも食べられます。
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加工品ほか
◾︎タマゴ 市川養鶏場さんより
どんぐり牧場さんのタマゴは水曜日に来ます。今日はこちらの産みたてタマゴを販売させて頂きます。平飼いではありませんが、環境とエサにこだわっています。臭みが無く美味しいです。抗生物質不使用、エサ : 遺伝子組み換え不使用、鶏舎には窓あり。生食の賞味期限 : 20度キープの場合は今日より3週間。
◾︎浜中昆布 100グラム詰め500円
出汁が美味しく、昆布自体も美味しくお召し上がり頂けます。「おやつ」にもなる。
◾︎大豆「青山在来」100グラム袋150円
100グラムの小袋をご用意致しました。お米2合にこれを入れて、ひと晩浸水してから炊いてみてください。美味しい豆ご飯になります。とても美味しいと思っているのです。
埼玉県日高市 横山秀男さんより。農薬・化学肥料不使用、無肥料栽培。
◾︎小麦粉 500グラム500円
薄力粉。ホットケーキ、ケーキ、クッキー、お好み焼き、唐揚げ、天ぷら、すいとん、ほうとう(太ければOK)。NG : うどん、パン(ふっくらしない)→フライパンで焼く平らなパンならOK。品種 : 農林61号、自家採取7年目、農薬・化学肥料不使用。
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野菜の美味しさは、
◾︎タネ→味がしっかり
◾︎土 →ミネラルたっぷり
◾︎旬 →栄養価倍増
◾︎鮮度→繊維が柔らかい
月田商店の野菜はすべて農薬不使用。化学肥料もほとんど不使用です。
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お問い合わせ 080-3550-8083 月田まで
